安徽绩溪华阳镇：“文化餐”尊老“浇头面”风味浓郁
分类：网校动态日期：2024-10-15 05:57:24人气：
文艺表演一结束，华阳镇新时代文明实践站（站）和东山社区的志愿者们就为老人家奉上了热气腾腾的“打顶面”宴。 “顶面”又称“桥头面”，是绩溪的传统主食。亮点是面条上的配料，种类繁多，香浓可口。
在现场，记者看到志愿者将手工制作的湿面条放入锅中翻滚数次，中间倒入一次冷水。然后把面条折进碗里。汤底是用猪油、酱油、韭菜等熬制的，味道醇厚，清香扑鼻。加上预先炸好的笋干和肉丝作为配料，一口热汤和一口湿面。汁水四溢，暖心暖胃。
用户评论
哎呀，这个“文化餐”听起来好有意思啊！我特别喜欢吃面，再加上有文化内涵，真想亲自去尝尝这个“浇头面”。
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绩溪华阳镇这地方真有特色，竟然还有这样的“文化餐”，必须分享给身边的朋友。
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尊老的传统美德真是值得提倡，这个“文化餐”既能吃好，又能传承文化，太棒了！
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安徽的美食一直很有名，这次看到了绩溪的“文化餐”，真是让人期待不已。
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听说这个“浇头面”风味浓郁，我都流口水了，下次有机会一定要去安徽绩溪尝尝。
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看了这个“文化餐”的介绍，感觉华阳镇的文化底蕴很深厚，真想去那里走走看看。
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这个“文化餐”结合了尊老和美食，我觉得非常人性化，希望更多的人能了解到这个活动。
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每次看到这样的新闻，都特别想亲身体验一下，安徽绩溪的“文化餐”真是让人向往。
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尊老爱幼是中华民族的传统美德，绩溪华阳镇的“文化餐”真是让人倍感温馨。
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这个“浇头面”听起来就很有特色，不知道味道如何，但一定会很特别。
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有时候，美食不仅仅是满足口腹之欲，更是文化的传承。安徽绩溪的“文化餐”让人深思。
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如果有机会去绩溪，一定要尝尝这个“文化餐”，感受一下尊老的传统美德。
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安徽的美食一直很有特色，这次看到“文化餐”的介绍，真是让人心动。
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这个“文化餐”不仅美味，还充满了文化气息，真是太有创意了！
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看了这个“文化餐”的新闻，真为安徽绩溪的传统文化感到自豪。
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每次看到这样的活动，都特别想参与其中，感受一下尊老的传统美德。
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绩溪华阳镇的“文化餐”真是让人眼前一亮，希望更多的人能够了解并传承这种美德。
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这个“浇头面”听起来就很有故事，真希望能亲自去绩溪品尝一番。
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安徽绩溪的“文化餐”让我感受到了家乡的味道，也让我对传统文化有了更深的认识。
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