专项巡检+AI巡检，保障师生“舌尖上的安全”
分类：网校动态日期：2024-10-08 22:17:32人气：
执法人员现场检查
“所有食品原料，包括米、面、油、五谷，必须远离地面、墙壁……”在涪陵实验中学、涪陵市第五小学，执法人员按照《餐饮服务通用卫生规范》的要求进行操作。并重点了解食堂环境卫生和餐具清洁情况。对情况进行消毒、清洁，仔细比对进货台账和食品质量证明文件，检查库存原材料是否过期、储存条件是否正常等。经检查，确认两所学校基本准备就绪。开始上学。
执法人员通过人工智能进行监管
“我们利用AI对学校食堂的违规行为进行监控，如果出现裸上身、不戴手套、垃圾桶不加盖等违规行为，APP就会提醒我们，我们会去现场处理。”相关执法人员解释。
用户评论
专项巡检和AI巡检听起来真的很高科技，学校食品安全问题终于有保障了。
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这个标题太实用了！食品安全一直是我们最关心的问题，希望这样的措施能落到实处。
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AI巡检？太酷了！不过我还是更希望看到人力的监管，毕竟机器不能完全替代人的经验。
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专项巡检加AI巡检，听起来效率应该很高，但学校食堂的食品安全问题真的是一朝一夕就能解决的吗？
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这真的是个好消息，孩子们在学校吃饭安全多了。专项巡检和AI巡检，听起来很放心。
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我一直担心学校食堂的食品安全，现在有了这样的措施，家长们可以稍微安心一点了。
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AI巡检是个趋势，不过我还是觉得人工检查更重要，毕竟机器有时候会出故障。
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保障“舌尖上的安全”，这个标题太接地气了！食品安全问题关系着我们每个人的健康。
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专项巡检和AI巡检，希望学校能真的严格执行，别让家长们的担心成空。
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食品安全问题一直是学校的软肋，这样的措施应该能起到一定的震慑作用。
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AI巡检听起来很高级，但我觉得关键还是人的责任心，不能只靠机器。
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学校食堂的食品安全问题太严重了，专项巡检加AI巡检，希望能有所改善。
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这个措施真的很及时，希望其他学校也能效仿，让更多的孩子吃得放心。
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AI巡检是个创新，但我也担心数据安全和隐私问题，希望学校能处理好这些问题。
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食品安全无小事，专项巡检和AI巡检虽然听起来复杂，但能提高监管效率。
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保障师生“舌尖上的安全”，这是学校的基本职责，希望他们能真正做好。
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专项巡检加AI巡检，希望学校能借此机会彻底整改食堂，让孩子们吃得健康。
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食品安全问题一直困扰着我们，专项巡检和AI巡检，希望这次能见到实效。
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这个措施真是太好了，学校食堂的安全问题终于引起了足够的重视。
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