西式糕点/昆明蛋糕装饰培训学校初学者怎么学?适合零基础学习的课程

分类:网校动态日期:2024-09-02 11:56:59人气:


西点慕斯设备工具及模具、原料准备、夹心及胚体准备、半成品组装成型、冷冻储存方法;镜面制作及光泽度控制方法、喷砂产品质感塑造及操作技巧、多种款式及实用制作练习。

冰冻的寂静中,半成品缓缓凝结,等待着与镜面的华丽邂逅。镜面的制作就是对光泽度的微妙控制。每一次喷砂都是质感与艺术的双重绽放。从花篮的轻盈,到玫瑰的娇美,蕾丝与花朵的调教,让指尖随着大自然的韵律翩翩起舞,每一朵装饰的花朵都是对美的礼赞。

蛋糕造型艺术将创意推向极致。蝴蝶翩翩飞舞,仙鹤展翅,巧克力卷、扇子轻舞。在切割与组合之间,方形、长形、菱形的形状变换无穷。巧克力模具的魔力让“生日快乐”的温馨与“麻将”的乐趣并存。釉料和果酱的流动给蛋糕披上了一层梦幻的外衣。成型鲜花蛋糕、巧克力水果蛋糕、汽车蛋糕、泡泡浴、皇家蛋糕、芭比蛋糕、冰雪奇缘、托马斯、鸡肉蛋糕、美人鱼蛋糕、熔岩蛋糕、生日桃子蛋糕。把握当前烘焙流行蛋糕的流行趋势,生产出满足当前市场需求的各种蛋糕。

了解和使用裱花机,搅打鲜奶油的湿式、中性和干式方法,掌握三种搅打方法的技巧,掌握奶油的储存温度、搅打温度和使用温度。

西式糕点/昆明蛋糕装饰培训学校初学者怎么学?适合零基础学习的课程

模胚生产技术及工艺(直胚、直角弧胚、方形胚、心形胚及其他异形胚)。掌握蛋糕店常用的蛋糕胚类型、蛋糕胚的厚度、表面、质地、密度、膨胀等技术。

花篮圆形水滴叶子玫瑰花饼干贝壳星星花篮边麦穗边珍珠边逗号边

玫瑰、五瓣花、康乃馨、百合、向日葵、山茶花。掌握装饰花卉的挤花方法,深入了解各种花型的结构、形状和花、叶的挤花方法,精益求精。

弹簧,正方形,长方形,菱形切割,三角形弹簧,巧克力模具的使用(生日快乐牌,麻将,苹果),巧克力釉,果酱釉,水果切割方法。

用户评论

苏莫晨

终于找到了这个培训学校,一直想学西式糕点装饰,零基础也能学吗?

    有5位网友表示赞同!

温柔腔

昆明蛋糕装饰培训学校有针对初学者的课程吗?我完全是个小白。

    有17位网友表示赞同!

娇眉恨

我之前自己在家摸索,效果不理想,现在想找个专业的地方学习。

    有20位网友表示赞同!

限量版女汉子

有没有人推荐一下,昆明蛋糕装饰培训学校的课程怎么样?

    有11位网友表示赞同!

太易動情也是罪名

看了这个课程介绍,感觉挺适合我的,打算去试听一下。

    有13位网友表示赞同!

青墨断笺み

零基础学习,担心跟不上去,有老师一对一辅导吗?

    有14位网友表示赞同!

爱到伤肺i

西式糕点装饰好美啊,我特别喜欢,但不知道怎么入门。

    有16位网友表示赞同!

早不爱了

昆明这个地方,西式糕点装饰挺有特色的,想学学看。

    有7位网友表示赞同!

玩味

想给自己开个蛋糕店,所以想学习一下蛋糕装饰。

    有10位网友表示赞同!

话少情在

培训学校的老师都是行业精英吗?希望能学到真本事。

    有15位网友表示赞同!

致命伤

看了课程内容,感觉挺全面的,不仅有理论,还有实践。

    有17位网友表示赞同!

念安я

我是做烘焙的,但想增加一下蛋糕装饰的技能,这个课程合适吗?

    有8位网友表示赞同!

万象皆为过客

昆明蛋糕装饰培训学校的学习氛围怎么样?有没有一起学习的小伙伴?

    有20位网友表示赞同!

无关风月

有朋友推荐去这个学校,但听说难度挺大的,是真的吗?

    有12位网友表示赞同!

不识爱人心

一直梦想着自己动手制作漂亮的蛋糕,这个课程能实现吗?

    有15位网友表示赞同!

还未走i

听说昆明蛋糕装饰培训学校的设备都很先进,是这样吗?

    有7位网友表示赞同!

陌颜

我儿子对蛋糕装饰很感兴趣,想给他报名,适合小孩子学习吗?

    有19位网友表示赞同!

若他只爱我。

零基础学习,有没有推荐的教材或者学习资料?

    有20位网友表示赞同!

厌归人

西式糕点装饰培训学校,有没有周末班或者晚班呢?我比较方便。

    有18位网友表示赞同!

本文永久网址:

获取方案
咨询电话
13697281325
TOP 在线咨询
TOP TOP