喜茶，奶茶店员工基础门店运营培训内容，品牌影响力从零开始
分类：网校动态日期：2024-09-01 21:21:45人气：
一。菜品销售
理想的菜肴有三大要求：1.速度2.均匀性3. 美味
速度：不让顾客长时间等待，能快速满足顾客需求，以分钟为单位。
统一：任何时候，同一种物品具有相同的重量、相同的质量、相同的味道。
美味：美味可口，具有别人所没有的专业功能。
2. 客户服务
一、统一的服装和仪容
着装和外表是顾客进门时对喜茶员工的第一印象。整齐的头发、整齐一致的制服、良好的仪表、始终如一的友善微笑服务，让顾客真正感受到我们的真诚和尊严。我们的理念：“爱情因甜蜜而传奇”。
二、服务态度刻板
项目
演讲
行动
重点
等待
侯
到指定地点等候。您不能与同事聊天或听内置音乐播放器。禁止唱歌或大声喧哗
注意入口方向，采取舒适自然的姿势，不要坐在椅子上或靠向柜台柱子。
1、每当有顾客到来时，都要表示诚挚的欢迎。自然而真诚地微笑着说“您好，欢迎光临”。
欢迎
抓住
带领
指导
1. 清晰有力地说“欢迎光临” 2. 当顾客靠近你2米远时，主动微笑再次打招呼：“欢迎光临”
走向离客户最近的产品，主动向客户介绍我们的产品。无论客户是否购买，我们都要发自内心地感谢客户的到来。
1. 衷心的欢迎。根据客户的年龄、衣着等外在表现，我们可以快速判断并推出最适合客户的产品。不得有任何影响顾客购买情绪的言语或面部表情。
接受
点餐
操作
仔细聆听客户订购的产品。并在一侧重复。得到客户确认后，他说：“请稍等”，马上就准备好了。
直视顾客的眼睛，脸上微笑，立即处理，不要让顾客等待太久。
时间必须减少到尽可能短的时间。让顾客等待是最大的失败。必须确认订购的商品和数量
盒
结账发送客人
1、“让你久等了”“现在拿吧”“谢谢你，花了**元，我收你**元，我找你**元。” “欢迎再次光临”
动作要熟练，语气要真诚恳切，语速要适当。不得使用方言，也不得口头表达。
当顾客较多时，我们必须对每个顾客说：“很抱歉让您久等了”以表达我们的歉意。我们只收取人民币，不使用信用卡消费。只要不是残币或者假币，我们就不能拒绝客户。
3.发自内心的微笑
微笑是接近顾客的最好方式。除了卖产品，微笑服务也是一种卖产品。表达微笑的具体方式总结如下：
表示感谢
我们衷心感谢顾客在众多餐厅中选择并光临喜茶。即使餐厅客满或接近打烊时间，我们也必须保持一致并关注顾客的感受。
情绪化
像对待朋友一样对待你所爱的人，即给予他们感情，这样你才能露出笑容
充满信心
用户评论
喜茶的基础门店运营培训内容听起来很全面，对于新员工来说是个很好的成长机会。
有12位网友表示赞同！
品牌影响力从零开始，这说明喜茶注重员工的培养，希望他们能更好地代表品牌。
有8位网友表示赞同！
奶茶店员工培训，这种重视人才培养的态度值得点赞，希望喜茶能持续这样做。
有8位网友表示赞同！
基础门店运营培训内容，希望这些内容能让员工更专业，提高服务质量。
有17位网友表示赞同！
从零开始的品牌影响力，喜茶这是要大干一场啊！期待他们的未来发展。
有19位网友表示赞同！
我对喜茶的培训内容很好奇，能具体了解一下吗？
有16位网友表示赞同！
员工基础培训内容，这样的企业才更有生命力，希望喜茶能保持这种活力。
有5位网友表示赞同！
基础门店运营培训，这种注重细节的企业，产品质量一定不会差。
有20位网友表示赞同！
品牌影响力从零开始，说明喜茶有野心，期待他们的成功。
有13位网友表示赞同！
奶茶店员工培训，希望喜茶能将这些理念真正落实到日常运营中。
有11位网友表示赞同！
基础门店运营培训，这样的培训对员工的职业发展有很大帮助。
有8位网友表示赞同！
从零开始的品牌影响力，喜茶这是要打造一个全新的奶茶帝国吗？
有5位网友表示赞同！
对喜茶的培训内容很感兴趣，希望他们能分享更多细节。
有15位网友表示赞同！
奶茶店员工培训，这样的企业文化让人感到温暖，希望喜茶能走得更远。
有7位网友表示赞同！
基础门店运营培训，这样的企业一定有很多值得学习的地方。
有20位网友表示赞同！
从零开始的品牌影响力，喜茶这是在为未来的成功打下坚实的基础。
有15位网友表示赞同！
我对喜茶的培训内容很感兴趣，希望能看到更多关于他们培训体系的介绍。
有13位网友表示赞同！
奶茶店员工培训，这样的企业值得信赖，他们的产品我也很期待。
有19位网友表示赞同！